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<2月28日チーズの贅沢な味わい!パン教室>

普段初級者から上級者まで教えておられる先生をお招きしてのパンレッスンです。
今回は「ふんわり生地とチーズのハーモニーが楽しいチーズパン」でした。


みがくらぶ


男女2人ペアになり、混ぜ・こね開始。
この作業が一番大変!ですが醍醐味でもあります。
1人だと腕が疲れますが2人だと交互にできていいですね。


みがくらぶ   みがくらぶ


先生もさすがに教え慣れている方で12人相手でもテキパキ進みます。
一次発酵、二次発酵を終え、オーブンへ!
二十分後、、、オーブンから取り出すと・・・


みがくらぶ



パンとチーズの香ばしさ、そしてとても可愛いチーズパン♪


みがくらぶ


こう見えて意外とボリュームもあり、女性の方は半分持ち帰られました。